കൊളസ്ട്രോൾ പിടിപെട്ടാൽ ദൈന്യം ദിന ജീവിതം തന്നെ തകരാറിലാകും. ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ട ഒന്നും കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാലുകളിൽ മരവിപ്പും, വേദനയും പലവിധ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. കൊളസ്ട്രോൾ എന്ന രോഗത്തെ പലരും ഏറെ പേടിയോടെയാണ് നോക്കികാണുന്നത്. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ പല പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്തുന്നവരുണ്ട്.
കൊളസ്ട്രോൾ പ്രധാനമായി രണ്ട് തരത്തിലുണ്ട്. നല്ല കൊളസ്ട്രോളും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളും. നല്ല കൊളസ്ട്രോളിലെ എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ എന്നും മോശം കൊളസ്ട്രോളിനെ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ എന്നും പറയുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ ജീവിതശെെലിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് എന്തൊക്കെ എന്നതാണ് ഇനി പറയുന്നത്….
എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യണം?
ജങ്ക് ഫുഡിൻ്റെ അമിത ഉപഭോഗം ഇന്നത്തെ ഒരു പ്രധാന ആശങ്കയാണ്. ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടിയാണ് ഹാനികരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെ ഉറവിടങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത്. സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഭാഗികമായി ഹൈഡ്രജൻ എണ്ണകൾ (PHO), പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന സംയോജിത ലിനോലെയിക് ആസിഡ് (CLA) തുടങ്ങിയ സാങ്കേതിക പദങ്ങളെക്കുറിച്ച് സ്വയം ബോധവൽക്കരിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മോണോ-പോളി-അൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നത് എച്ച്ഡിഎൽ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും എൽഡിഎല്ലിൻ്റെ ദൂഷ്യഫലങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അത്തരം ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സാധാരണയായി ഓട്സ്, ഗോതമ്പ്, ബാർലി, മില്ലറ്റ്, ബ്രൗൺ റൈസ്, പച്ചക്കറികൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, അവോക്കാഡോകൾ, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ഒലിവ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ മറ്റൊരു ലക്ഷണമാണ്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, പേസ്ട്രികൾ, കുക്കികൾ, ബിസ്ക്കറ്റ്, വൈറ്റ് ബ്രെഡ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് പോലുള്ള അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
ഇവ സാധാരണ ശരീരഭാരത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും കുടൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കുകയും ദീർഘകാല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുകവലി രക്തത്തിൽ എൽഡിഎൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തപ്രവാഹം തടയുകയും ധമനികൾക്കുള്ളിൽ ശിലാഫലകം നിക്ഷേപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എയറോബിക്സ്, വേഗത്തിലുള്ള നടത്തം, നീന്തൽ, സൈക്ലിംഗ്, യോഗ തുടങ്ങിയ കുറഞ്ഞ തീവ്രതയുള്ള വ്യായാമങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ കലോറി കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യത്തിനും കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രണത്തിനും ഉറക്കവും അത്യാവശ്യമാണ്. ഏഴ് മുതൽ എട്ട് മണിക്കൂർ വരെ ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുക. നിത്യവും ഒരേ സമയത്ത് ഉറങ്ങാനും ഉണരാനും ശ്രമിക്കുക.