അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ചൂടുകാലമാണ്. ശരീരവും മനസ്സും തണുപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ശരീരത്തിന് കുളിര്‍മയേകാനുള്ള ഒരു വഴി ഇതിന് സഹായിക്കുന്ന പാനീയങ്ങളും പഴങ്ങളുമാണ്. ശരീരം തണുപ്പിയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന നല്ലൊരു ഫലവര്‍ഗമാണ് തണ്ണിമത്തന്‍. ഇത് ആരോഗ്യത്തിനും ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ഇതുപോയോഗിച്ച് ഒരടിപൊളി സ്മൂത്തി തയ്യറാക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
- തണ്ണമത്തന്‍- 1 കപ്പ്
- പഴം-1 വാനില
- യോഗര്‍ട്ട്-അര കപ്പ്
- പഞ്ചസാര ഐസ്
തയ്യറാക്കുന്ന വിധം
പഴം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിയ്ക്കുക. തണ്ണിമത്തന്‍ കുരു കളയുക. ഇതും പഴവും വാനില യോഗര്‍ട്ടും ചേര്‍ത്ത് മിക്‌സിയിലോ ബ്ലെന്ററിലോ അടിയ്ക്കുക. വേണമെങ്കില്‍ വെള്ളം ചേര്‍ക്കാം. പിന്നീട് പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്ത് അടിയ്ക്കുക. പുറത്തെടുത്ത് ഐസ് ചേര്‍ത്ത് കഴിക്കാം.
