പ്രാതല് രാജാവിനെപ്പോലെ കഴിക്കണമെന്നാണ് പറയാറ്. കാരണം ഒരു ദിവസത്തിന്റെ ഊർജം മുഴുവനും അന്നത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനെ അപേക്ഷിച്ചിരിക്കും. ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിൽ ഉൾപെടുത്താവുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. ഇത് മുതിര്ന്നവര്ക്കും കുട്ടികള്ക്കും വളരെ നല്ലതാണ്. പ്രാതലിന് ചീസ് എഗ് ടോസ്റ്റ് തയ്യറാക്കുന്നത് നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ബ്രെഡ്-6 കഷ്ണം
- ചീസ്-100 ഗ്രാം (ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്)
- മുട്ട-1
- പച്ചമുളകു പേസ്റ്റ്-2 ടീസ്പൂണ്
- വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-1 ടീസ്പൂണ്
തയ്യറാക്കുന്ന വിധം
മുട്ട നല്ലപോലെ ഉടയ്ക്കുക. മൈക്രോവേവ് 180 ഡിഗ്രി സെല്ഷ്യസില് ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. മുട്ട ഉടച്ചതിനൊപ്പം ചീസ്, പച്ചമുളകു, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ത്തു നല്ലപോലെ കൂട്ടിക്കലര്ത്തുക. ഒരു ബ്രെഡിന്റെ ഉള്വശത്ത് ഈ മിശ്രിതം അല്പമെടുത്ത് പുരട്ടുക. ഈ ബ്രെഡ് അലുമിനിയം ട്രേയില് വച്ച് അവനില് ബേക്കു ചെയ്തെടുക്കണം. ഗോള്ഡന് ബ്രൗണ് നിറമാകുന്നതു വരെ ബേക്കു ചെയ്തണം. ചീസ് എഗ് ടോസ്റ്റ് തയ്യാര്. ഇത് ചൂടോടെ കഴിയ്ക്കാം.