അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ചൂട്കാലത്ത് ദാഹം മാറ്റാനും ഊര്‍ജം ലഭിക്കാനും വളരെ നല്ലൊന്നാണ് ലസി. ആരോഗ്യത്തിനും ഒരുപോലെ ഗുണമുള്ളതാണ്. ഓരോരുത്തരുടെ ഇഷ്ട്ടനുസരണം ലസിയുണ്ടാക്കാം. നാട്ടിലും വീട്ടിലും ഇപ്പോൾ മാങ്ങ സുലഭമാണ്. മാങ്ങ ചേര്‍ത്ത് രുചികരമായ മാംഗോ ലസി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പഴുത്ത മാങ്ങ-4 തണുപ്പിച്ച
- പാല്-നാലു കപ്പ്
- തൈര്-2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര – ഒന്നര കപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പിസ്ത, ബദാം, ചെറി-അരക്കപ്പ മാങ്ങ, പാല്, തൈര്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് അടിയ്്ക്കുക. ഇതില്‍ പിസ്ത, ബദാം, ചെറി എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് അലങ്കരിച്ചു വിളമ്പാം.
