അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഈ ലേഖനം ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ കേരളത്തിലെ പാചക രംഗം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത കേരളീയ വിഭവങ്ങളും അന്തർദേശീയ വിഭവങ്ങളും വിളമ്പുന്ന ചില മികച്ച റെസ്റ്റോറൻ്റുകളെ ലേഖനം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു. ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഇതിലൂടെ അറിയാം. കേരളത്തിലെ മികച്ച ഡൈനിംഗ് അനുഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ യാത്രക്കാരെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഓരോ റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെയും അന്തരീക്ഷം, പാചകരീതികൾ, കാഴ്ചകൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും ലേഖനം നൽകുന്നു.
1. സോക്ക
നല്ല അന്തരീക്ഷവും സൗഹൃദ അന്തരീക്ഷവുമുള്ള ഒരു പാൻ-ഏഷ്യൻ റെസ്റ്റോറൻ്റാണ് സോക്ക. കാഷ്വൽ, കോസി, റൊമാൻ്റിക് അന്തരീക്ഷം ഇവിടെയുണ്ട്. ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റ് അതിൻ്റെ മികച്ച സേവനത്തിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ദിവസത്തെ അവിസ്മരണീയമാക്കുന്നതിനാൽ പ്രത്യേക ദിനങ്ങൾ ആഘോഷിക്കാനുള്ള മികച്ച സ്ഥലമാണിത്. ടേക്ക് എവേ, ഡൈൻ-ഇൻ, ഡെലിവറി തുടങ്ങിയ സേവന ഓപ്ഷനുകളും സോക്കയിലുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാനും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കായിക വിനോദങ്ങൾ കാണാനും ഇത് വളരെ മികച്ച സ്ഥലമാണ്. കടലിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് പുതിയ മീൻപിടിത്തം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും സ്വപ്നം കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇതാണ് ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.
സ്ഥാനം: ഒന്നാം നില, ക്രൗൺ പ്ലാസ, കുണ്ടന്നൂർ ജംഗ്ഷൻ, പഴയ NH 47, മരട്, എറണാകുളം, കേരളം.
സമയം: 7-11 pm
2. ക്രൗൺ പ്ലാസ
ക്രൗൺ പ്ലാസ ഒരു പഞ്ച നക്ഷത്ര ഹോട്ടലാണ്. കേരളത്തിലെ കായലുകളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച കാഴ്ചയും കൂടാതെ പാൻ-ഏഷ്യൻ, അന്തർദേശീയ പാചകരീതികളും പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങളും നൽകുന്ന നഗരവും റെസ്റ്റോറൻ്റിലുണ്ട്. ഈ ഹോട്ടലിൽ ഒരു കോൺഫറൻസ് ഹാൾ, നീന്തൽക്കുളങ്ങൾ, ബ്യൂട്ടി പാർലറുകൾ, ഒരു ജിം, ഒരു നീരാവിക്കുളം, ഒരു ബാർ, ബില്യാർഡ്സ്, ഗെയിമുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ക്രൗൺ പ്ലാസ ഹോട്ടൽ മുറികൾ നന്നായി ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്നു. വിശാലമായ ബിസിനസ്സ് മുറികളും സ്യൂട്ടുകളും ഇതിലുണ്ട്. കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കായൽ ഹോട്ടലാണിത്. ക്രൗൺ പ്ലാസയിൽ പൂർണമായും റീഫണ്ട് ചെയ്യാവുന്ന നിരക്കുകളും സൗജന്യ റദ്ദാക്കൽ ഓഫറുകളും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് താമസിക്കാൻ സൗകര്യമൊരുക്കുന്നു.
സ്ഥലം: കുണ്ടന്നൂർ ജംഗ്ഷൻ, NH-47 ബൈപാസ്, മരട്, എറണാകുളം, കൊച്ചി
സമയം: ചെക്ക് ഇൻ-3 pm|ചെക്ക് ഔട്ട്-12 pm
3. ഗ്രാൻഡ് പവലിയൻ
ഗ്രാൻഡ് പവലിയൻ റിസർവേഷനുകൾ സ്വീകരിക്കുന്നു. ഇതിന് സൈറ്റിൽ ഒരു ബാറും ഉണ്ട്. ഗ്രാൻഡ് പവലിയൻ, ഉത്തരേന്ത്യൻ, കേരളൻ, കോണ്ടിനെൻ്റൽ നിരക്ക് എന്നിവയുൾപ്പെടെ മൾട്ടി-ക്യുസിൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വ്യത്യസ്ത അന്തർദേശീയ പാചകരീതികളിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് ആധുനികമായി പരിഷ്കരിച്ച പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ ഇത് നൽകുന്നു. നഗരത്തിലെ പഴയ രത്‌നമാണ് ഗ്രാൻഡ് പവലിയൻ. ഇവിടുത്തെ അന്തരീക്ഷം നമ്മളെ പണ്ടത്തെപ്പോലെ തോന്നിപ്പിക്കും. കുടുംബ സൗഹാർദ്ദപരമായ അന്തരീക്ഷമാണ് ഇതിനുള്ളത്.
സ്ഥലം: X7CP+64W, മഹാത്മാഗാന്ധി റോഡ്, എറണാകുളം സൗത്ത്, കൊച്ചി, കേരളം
സമയം: 12-4:30 pm, 7-11 pm
4. ഓറം ക്ലൗഡ്
നല്ല അന്തരീക്ഷമുള്ള, നല്ല ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറൻ്റാണിത്. ഭക്ഷണപ്രിയർ നിർബന്ധമായും സന്ദർശിക്കേണ്ട സ്ഥലമാണിത്. പ്രകൃതി സൗന്ദര്യത്തിനും വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകരീതികൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ് ഇത്. നാളികേരം, സീഫുഡ്, മസാലകൾ തുടങ്ങിയ പ്രാദേശിക ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന കേരള വിഭവങ്ങൾ അവർ വിളമ്പുന്നു. സാധാരണ ശൈലിയിൽ നിന്ന് നവോന്മേഷം പകരുന്നതാണ് സ്ഥലത്തിൻ്റെ അലങ്കാരം. അവിടെയുള്ള ആളുകളുടെ ആതിഥ്യമര്യാദകൾ തീർച്ചയായും സന്ദർശിക്കേണ്ട സ്ഥലമാക്കി മാറ്റുന്നു. ഒരു വനിതാ സംരംഭകയാണ് ഓറം ക്ലൗഡ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം അനുഭവിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഓറം ക്ലൗഡ് മികച്ച ചോയ്സ് ആണ്.
സ്ഥലം: പനോരമ ഹൗസ്, സുഭാഷ് ചന്ദ്രബോസ് റോഡ്, കടവന്ത്ര, കൊച്ചി
5. മേരീസ് കിച്ചൺ
റെസ്റ്റോറൻ്റിൻ്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം അവർക്ക് ഔട്ട്ഡോർ സീറ്റിംഗ് ഉണ്ട് എന്നതാണ്. വീട്ടിലെ ഭക്ഷണം പോലെയാണ് ഇവിടുത്തെ ഭക്ഷണം. തെരുവിൻ്റെ മികച്ച കാഴ്ചയ്‌ക്കൊപ്പം ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണവും കഴിക്കാം, കൂടാതെ സമീപത്ത് ഒരു പള്ളിയും ഉണ്ട്, അത് കാഴ്ചയെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കുന്നു. പഠിക്കാൻ താൽപര്യമുള്ളവരെ പാചകവും പഠിപ്പിക്കുന്നു എന്നതാണ് രസകരമായ കാര്യം. ഇവിടെ സേവനം വേഗതയേറിയതും സൗഹൃദപരവുമാണ്. കടൽ വിഭവങ്ങളും ഉത്തരേന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളും അവർ നൽകുന്നു. കൊച്ചിയിൽ വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ജങ്ക് ഫുഡ് നൽകുന്നതിൽ ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റ് പ്രശസ്തമാണ്.
സ്ഥലം: 957, ജേക്കബ് റോഡ്, ഫോർട്ട് കൊച്ചി, കൊച്ചി, കേരളം
സമയം: രാവിലെ 10 മുതൽ രാത്രി 10 വരെ
6. ടെലിച്ചേരി കിച്ചൺ
കൊച്ചിയിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന രത്‌നമാണ് ടെലിച്ചേരി! അവർ റിസർവേഷനുകളും സ്വീകരിക്കുന്നു. ഇതിന് മികച്ച ഉപഭോക്തൃ സേവനമുണ്ട്. അന്തരീക്ഷം വളരെ മികച്ചതാണ്. കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ ഒന്നായാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. ഇവിടുത്തെ ഭക്ഷണം ആധികാരികമാണ്. സസ്യഭുക്കുകൾക്കുള്ള ഓപ്ഷനും അവർക്കുണ്ട്. ബിരിയാണി, ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഇറച്ചി, മറ്റ് പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. ടെലിച്ചേരി ടേക്ക് എവേ, ഡൈൻ-ഇൻ, ഡെലിവറി എന്നിവയും നൽകുന്നു. അന്തരീക്ഷം സുഖകരവും ആകസ്മികവുമാണ്.
സ്ഥലം: മടിത്തിക്കുന്നേൽ കോംപ്ലക്സ്, കതൃക്കടവ് ജംഗ്ഷൻ, കലൂർ, കടവന്ത്ര റോഡ്, കൊച്ചി
സമയം: രാത്രി 8-11:30
സമയം: 12-3:30 pm/ 6-11 pm
