Food

ബ്രഡും മുട്ടയും ഉണ്ടെങ്കിൽ എളുപ്പം തയ്യറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്ക്

വീട്ടിൽ ബ്രഡും മുട്ടയും ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു സ്നാക്ക് ആണ് ‘ ബ്രഡ് പോള’. കുട്ടികൾക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സ്നാക്കാണിത്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

  • ബ്രഡ് – 8 എണ്ണം
  • മുട്ട – 5 എണ്ണം
  • വാനില എസെൻസ് – 1 ടീസ്പൂൺ
  • പഞ്ചസാര – അര കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ആദ്യം ബ്രഡ് മിക്സിയിലിട്ട് നല്ല പോലെ പൊടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ബീറ്റർ ഉപയോ​ഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ മുട്ട നല്ല പോലെ അടിച്ചെടുക്കുക. അടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയിലേക്ക് ബ്രഡ് പൊടി കുറച്ചായി ചേർക്കുക. ശേഷം ഇതു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്‌ത് വാനില എസെൻസും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുക്കുക. ഇനി ഈ മിക്സ് ഓയിലോ ബട്ടറോ ചേർത്ത് കുഴിയുള്ള പാനിൽ ചെറിയതീയിൽ കേക്ക് പോലെ അടച്ചുവച്ചു വേവിച്ചെടുക്കുക.( താൽപര്യമുള്ളവർക്ക് പിസ്ത, അണ്ടിപരിപ്പ്, ബദാം, ചെറി എന്നിവ ഉപയോ​ഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.)