ഈ ലക്ഷ്വറി ബോട്ടിക് റെസ്റ്റോറൻ്റിന് കേരളീയ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള വിചിത്രമായ ട്വിസ്റ്റിൻ്റെ പട്ടികയിൽ ഇടം നേടുന്നു. കേരള ഭക്ഷണത്തിനുമപ്പുറത്തേക്ക് മെനു വിപുലീകരിച്ചുകൊണ്ട്, റെസ്റ്റോറൻ്റ് വൈവിധ്യമാർന്ന അന്തർദ്ദേശീയ പാചകരീതികളും മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ മനോഹരമായ നിരയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ചിക്കൻ സ്റ്റീക്ക് നിങ്ങൾ ഇവിടെ കണ്ടേക്കാം! 18-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഒരു ഡച്ച് ബംഗ്ലാവിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ റെസ്റ്റോറൻ്റ്, കമ്പനിക്ക് നല്ല ഭക്ഷണവുമായി സാവധാനത്തിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന സായാഹ്നം ചെലവഴിക്കാൻ പറ്റിയ സ്ഥലമാണ്.
സമാനതകളില്ലാത്ത സമ്പത്തിൻ്റെ ഉടമയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന പത്മനാഭസ്വാമി ക്ഷേത്രത്തിൻ്റെ പ്രതിഷ്ഠയുടെ പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ‘അനന്ത ഭഗവാൻ്റെ നഗരം’ എന്നാണ് മലയാളത്തിൽ തിരുവനന്തപുരം അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഈ രാജകീയ ക്ഷേത്രവും തിരുവിതാംകൂർ രാജ്യവും ഒരു അദ്വിതീയ ബന്ധം പങ്കിട്ടു, അവിടെ ഭരണം നടത്തുന്ന മഹാരാജാവ് പത്മനാഭൻ്റെ അസാധാരണമായ ഭക്തനായ ശിഷ്യനായി സ്വയം കണക്കാക്കുകയും രാജ്യം മുഴുവൻ ദൈവത്തിന് സമർപ്പിക്കുകയും അദ്ദേഹത്തിന് വേണ്ടി ഭരിക്കുകയും ചെയ്തു.
വില്ല മായയ്ക്ക് ചരിത്രപരമായ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. തിരുവനന്തപുരത്തെ അഞ്ച് പ്രമുഖ അമ്മവീടുകളിൽ ഒന്നായിരുന്നു ഇത്. കേരളത്തിൻ്റെ പരമ്പരാഗത വാസ്തുവിദ്യയുടെയും യൂറോപ്യൻ കൊളോണിയൽ രൂപകല്പനയുടെയും സവിശേഷമായ മിശ്രിതമാണ് അമ്മവീട് കെട്ടിടങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നത്. പുരാതന വാസ്തു പാരമ്പര്യങ്ങൾ പിന്തുടരുന്ന ലേഔട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, അമ്മവീടുകൾക്ക് മഹാരാജാവിൻ്റെ ഭാര്യമാരുടെ ജന്മസ്ഥലങ്ങളുടെ പേരുകൾ നൽകി, അവരുടെ ഉത്ഭവത്തിൻ്റെ പ്രാധാന്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
തിരുവിതാംകൂറിലെ രാജകുടുംബം ഒരു മാതൃവംശ സമ്പ്രദായം പിന്തുടർന്നു, അവിടെ വാഴുന്ന രാജ്ഞികളെ അമ്മച്ചി, അവരുടെ മക്കളായ തമ്പി, പെൺമക്കൾ കൊച്ചമ്മ എന്നിങ്ങനെ വിളിച്ചിരുന്നു. അമ്മവീടുകളിലെ പെൺകുട്ടികളെ വളർത്തുന്നതിൽ കല, സംഗീതം, നൃത്തം എന്നിവയ്ക്ക് പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ടായിരുന്നു. മാർഗനിർദേശം നൽകാനും കലയോടും സംസ്കാരത്തോടുമുള്ള മതിപ്പ് വളർത്താനും പ്രമുഖ പണ്ഡിതന്മാരെ കൊണ്ടുവന്നു. ഭരിക്കുന്ന രാജാവുമായുള്ള വിവാഹശേഷം അവളുടെ അമ്മാവന്മാരും സഹോദരന്മാരും മറ്റ് കുടുംബാംഗങ്ങളും അമ്മവീട്ടിൽ താമസിച്ചു.
വിപുലീകരിച്ച അമ്മവീട് കുടുംബങ്ങൾ രാജകുടുംബത്തിൻ്റെ ബന്ധുക്കൾ എന്ന നിലയിൽ പ്രാധാന്യം നേടിയിരുന്നു, എന്നാൽ മഹാരാജാവുമായുള്ള വിവാഹം അവർക്കോ അവരുടെ പിൻഗാമികൾക്കോ സിംഹാസനത്തിൽ കയറാനുള്ള അവകാശം നൽകിയില്ല. പകരം, രാജാവിൻ്റെ സഹോദരിയുടെ വംശപരമ്പരയിലൂടെയാണ് സിംഹാസനം പാരമ്പര്യമായി ലഭിച്ചത്, ഒരിക്കലും സ്വന്തം മക്കളല്ല. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ഭരണകാലത്ത് താൽപ്പര്യ വൈരുദ്ധ്യം ഒഴിവാക്കാൻ ഉജ്ജ്വലമായ പരിഹാരം.
വില്ല മായ
അരുമന അമ്മവീട്, ഇപ്പോൾ വില്ല മായ, 1858-ൽ യുവരാജ വിശാഖം തിരുനാൾ രാമവർമ്മ തൻ്റെ ഭാര്യ ഭാരതി ലക്ഷ്മി പിള്ള അമ്മച്ചിക്ക് വേണ്ടി പുനർനിർമ്മിച്ചു. വിശാഖം തിരുന്നാൾ മഹാരാജാവിൻ്റെ വസതിയായ അനന്തവിലാസം കൊട്ടാരത്തിൻ്റെ ശൈലിയാണ് അരുമന അമ്മവീടിൻ്റെ വാസ്തുശൈലി അനുകരിക്കുന്നത്.
ഭരിക്കുന്ന മഹാരാജാക്കന്മാരുടെ വിവാഹങ്ങൾ പലപ്പോഴും അമ്മവീട്ടിൽ നിന്നുള്ള വധുക്കളോടൊപ്പമായിരുന്നു, ഭാര്യമാർ രാജകീയ പ്രൗഢിയോടെ അവരുടെ കുടുംബങ്ങളെ സന്ദർശിക്കുന്നത് തുടർന്നു. പ്രധാന ആഘോഷങ്ങളിൽ അരുമന അമ്മവീട്ടിൽ വിപുലമായ ആഘോഷങ്ങളും സാംസ്കാരിക പരിപാടികളും നടന്നു. സ്വാതന്ത്ര്യലബ്ധിക്കും പരമാധികാരം അവസാനിച്ചതിനും ശേഷവും അമ്മവീട് കുടുംബത്തിലെ നിരവധി പ്രമുഖർ വർഷങ്ങളോളം അരുമന അമ്മവീട്ടിൽ താമസിച്ചു.
ഇന്ന്, വില്ല മായ എന്ന മനോഹരമായ അവതാരത്തിൽ , ഈ സ്ഥലം അതിൻ്റെ ക്ലാസിക്കൽ വാസ്തുവിദ്യയും പരമ്പരാഗത പാചകരീതിയും സംരക്ഷിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ഇതിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവന്ന സങ്കീർണ്ണമായ ശൈലി, വിശിഷ്ടമായ ഒരു പാരമ്പര്യത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
വില്ല മായ, നമ്പർ-120 പാളയം എയർപോർട്ട് റോഡ്, വള്ളക്കടവ്,
തിരുവനന്തപുരം, കേരളം 695008
റിസർവേഷൻ@villamaya.in
+91 471 25789 01/ 02/ 03/ 04/ 05