പൊടിയരി കഞ്ഞി അരികൊണ്ടു കഞ്ഞി മാത്രമല്ല ഇനി പായസവും തയ്യാറാക്കാം. അതും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ. തയ്യാറാക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പൊടിയരി കഞ്ഞി അരി – 2 കപ്പ്
- പുതിയ പാൽ – 1 കപ്പ്
- മധുരമുള്ള കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് (മിൽക്ക് മെയ്ഡ്) – 1/2 കപ്പ്
- മിൽമ നെയ്യ്
- വറുത്ത കശുവണ്ടി – 10 എണ്ണം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പൊടിയരി കഞ്ഞി അരി പാലിൽ മധുരമുള്ള കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്കിനൊപ്പം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പായസത്തിന് ആവശ്യമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നത് വരെ. അലങ്കരിക്കാൻ നെയ്യും കശുവണ്ടിയും ചേർക്കുക. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.