അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.വാഴപ്പഴത്തിന് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അതിന്റെ പോഷക മൂല്യങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവ പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെയും ധാതുക്കളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. ഇന്ന് വാഴപ്പഴം വെച്ച് ഒരു സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- വാഴപ്പഴം – 2 എണ്ണം
- പാൽ – 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര – 3 ടീസ്പൂൺ
- വാനില ഐസ് ക്രീം – 2 കപ്പ്
- ബദാം – 5 എണ്ണം
- ഐസ് ക്യൂബുകൾ – 3 എണ്ണം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴം ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ട് 3 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. പൊടിച്ച ഐസിനൊപ്പം ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അര കപ്പ് പാൽ ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് വാനില ഐസ്ക്രീം, പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞ ബദാം എന്നിവ ഇട്ട് 5 മിനിറ്റ് ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക. ഒരു ഗ്ലാസ് എടുത്ത് അതിൽ ഈ സ്മൂത്തി ഒഴിച്ച് ഒരു സ്കൂപ്പ് വാനില ഐസ്ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. സ്വാദിഷ്ടമായ ബനാന സ്മൂത്തി തയ്യാർ.
