അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.രണ്ട് ചേരുവകൾ മാത്രം ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ പീനട്ട് ബട്ടർ കുക്കിസ് തയ്യാറാക്കാം. ഇതൊരു നോ ബേക്ക് കുക്കി ആണ്. റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പീനട്ട് ബട്ടർ -1 കപ്പ്
- ഈന്തപ്പഴം – 250 ഗ്രാം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈന്തപ്പഴം അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക (നിങ്ങളുടെ ഈന്തപ്പഴം കുറച്ച് ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ മാത്രം). എന്നിട്ട് വെള്ളം ചേർക്കാതെ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പേസ്റ്റ് ആക്കുക. കട്ടിയുള്ള ഈന്തപ്പഴം പേസ്റ്റ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി അതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് പീനട്ട് ബട്ടർ ചേർക്കുക. ഒരു കുക്കി കുഴെച്ചതുവരെ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതാക്കാൻ കുക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
1 ടേബിൾസ്പൂൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ മിനുസമാർന്ന ബോൾ ആക്കി ഒരു ബട്ടർ പേപ്പറിൽ വയ്ക്കുക. ഡിസ്ക് ആകൃതിയിലാക്കാൻ കൈപ്പത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി അമർത്തുക, കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കാൻ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി അമർത്താം. ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ പീനട്ട് ബട്ടർ കുക്കി തയ്യാർ.
