അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഓട്സ് പാൻകേക്ക് / ഓട്സ് ദോശ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണ പാചകരീതിയാണ്. വളരെ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ്. അരിയും ഉഴുന്നും കുതിർത്ത് ദീർഘനേരം പൊടിക്കുന്നതിന് പകരം ഇടയ്ക്കിടെ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ദോശ പരീക്ഷിക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ഓട്സ് – 1 കപ്പ്
- പാൽ – 3 1/2 കപ്പ്
- മുട്ട – 3 എണ്ണം
- മൈദ – 2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര – 3 ടീസ്പൂൺ
- ഉരുകിയ വെണ്ണ – 1/4 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ – 2 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു വലിയ പാത്രം എടുത്ത് ഓട്‌സും പാലും ചേർക്കുക. ഇത് നന്നായി ഇളക്കി അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാറ്റി വയ്ക്കുക. മുട്ട നന്നായി അടിക്കുക. ഓട്‌സും പാലും ചേർത്ത് അടിച്ച മുട്ട, എല്ലാ ആവശ്യത്തിനുള്ള മാവും (മൈദ), പഞ്ചസാര, ഉരുകിയ വെണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. ഒരു ബാറ്റർ രൂപപ്പെടുത്താൻ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. മാവ് അഞ്ച് മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ. ഒരു പരന്ന തവ / ഗ്രിഡിൽ ചൂടാക്കി ഒരു ടീസ്പൂൺ എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഒരു ലഡിൽ നിറയെ മാവ് ഒഴിച്ച് പരത്തുക.
അരികുകൾ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, പാൻകേക്ക് ഫ്ലിപ്പുചെയ്ത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ മറുവശത്ത് വേവിക്കുക. ഓട്സ് പാൻകേക്ക് തയ്യാർ. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാൻകേക്ക് ടോപ്പിംഗുകൾ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ ചമ്മന്തി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഇത് വിളമ്പുക.
