രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയമാണ് മൾബറി ഷേക്ക്. മൾബറി ധാരാളം പോഷക പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മൾബറി ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- മൾബറി: 1/2 കപ്പ്
- പാൽ : 1/2 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര: 3 ടീസ്പൂൺ
- വാനില ഐസ്ക്രീം : 2 സ്കൂപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
½ കപ്പ് മൾബറി എടുത്ത് നന്നായി കഴുകുക. അര ലിറ്റർ ശീതീകരിച്ച പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മൾബറി ഇളക്കുക . ഒരു സെർവിംഗ് ഗ്ലാസിലേക്ക് ഷേക്ക് ഒഴിക്കുക . ഗ്ലാസിന് മുകളിൽ ഒരു സ്കൂപ്പ് വാനില ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് വിളമ്പുക. ½ കപ്പ് മൾബറി എടുത്ത് നന്നായി കഴുകുക. അര തണുത്ത പാലും ആവശ്യത്തിന് പാലും ചേർത്ത് മൾബറി അടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു സെർവിംഗ് ഗ്ലാസിലേക്ക് ഷേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഗ്ലാസിന് മുകളിൽ ഒരു സ്കൂപ്പ് വാനില ഐസ്ക്രീം ചേർത്ത് വിളമ്പുക.