അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ബനാന എഗ് പാൻകേക്ക് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു വിഭവമാണ്. ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും വളരെ രുചിയുള്ളതുമാണ്. റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പഴുത്ത വാഴപ്പഴം (റോബസ്റ്റ) – 2 എണ്ണം
- മുട്ട – 2 എണ്ണം
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് – 1 ടീസ്പൂൺ
- പഞ്ചസാര – 2 ടീസ്പൂൺ
- വെണ്ണ – 3 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബൗൾ മാഷ് വാഴപ്പഴം എടുക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുട്ട നന്നായി അടിക്കുക. മുട്ടയും വാഴപ്പഴവും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. വാനില, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി വെണ്ണ പുരട്ടുക. ഒരു ലഡിൽ നിറയെ മാവ് ഒഴിച്ച് പരത്തുക.
ഉപരിതലത്തിൽ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക, മറുവശത്ത് ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന ബാറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക. തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. രുചികരമായ ബനാന പാൻകേക്ക് തയ്യാർ. പാൻകേക്കുകൾക്ക് മുകളിൽ തേൻ ചേർക്കുക.
