അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ക്യാരറ്റ് ഡേറ്റ്സ് കേക്കിന് സ്വാദ് അല്പം കൂടും. ഒരു എളുപ്പമുള്ള കേക്ക് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? ഓവൻ ഇല്ലാതെ കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു കാരറ്റ് ഡേറ്റ്സ് കേക്ക്. ഇനി ഓവൻ ഇല്ലാത്തതിന്റെ പേരിൽ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാതിരിക്കേണ്ട.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ് – 2 കപ്പ്
- മുട്ട-3
- പഞ്ചസാര – ആവശ്യത്തിന്
- തീയതികൾ-10
- വറ്റല് കാരറ്റ് – 1 കാരറ്റ്
- റെസിൻ-ആവശ്യത്തിന്
- നട്സ്-ആവശ്യത്തിന്
- ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ – 1/4 കപ്പ്
- നെയ്യ്-1 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു മിക്സി ജാറിൽ മൈദയും മുട്ടയും എടുത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര, ഈന്തപ്പഴം, ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത കാരറ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. ദയവായി ഈ സമയം അധികം യോജിപ്പിക്കരുത്. ഇതിലേക്ക് ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പും റെസിൻസും ചേർക്കുക. കൂടാതെ എണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതത്തിൻ്റെ സ്ഥിരത അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എണ്ണയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയോ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് ചൂടാക്കി അതിൽ കുറച്ച് നെയ്യ് ഒഴിക്കുക. മിശ്രിതം പാനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക. നിങ്ങളുടെ രുചികരമായ കേക്ക് തയ്യാർ.
