പേരുപോലെ തന്നെ സ്നോമാനെ പോലെയാണ് ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. വേവിച്ച മുട്ട, കാരറ്റ്, കറുത്ത ഒലിവ്, പഴ്സ്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. കുട്ടികൾക്ക് ഇത് എന്തായാലും ഇഷ്ടപെടും തീർച്ച.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ഷെൽ നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മുട്ടകൾ – 4 എണ്ണം
- കറുത്ത ഒലിവ് – 6 എണ്ണം
- കാരറ്റ് – 6 എണ്ണം (വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ ആണ് നല്ലത്)
- പാഴ്സ്ലി അലങ്കരിക്കാൻ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഉപ്പ് ചേർത്ത് മുട്ട തിളപ്പിച്ച് ഷെൽ നീക്കം ചെയ്യുക. ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് മുട്ടകൾ ഒന്നൊന്നായി ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഒലിവിനും മുട്ടയ്ക്കും ഇടയിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് തുളച്ച് കറുത്ത ഒലിവ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ക്യാരറ്റ് കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് തൊപ്പിയുടെ ആകൃതി ഉണ്ടാക്കുക. ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയിൽ കാരറ്റ് ശരിയാക്കുക. കൈകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മുട്ടയുടെ ഇരുവശത്തും കുറച്ച് പാഴ്സ്ലി വയ്ക്കുക. സ്നോമാൻ ബട്ടണുകളായി കുറച്ച് ഒലിവുകൾ തുളയ്ക്കുക.