അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.വൃക്കരോഗങ്ങൾ തടയാൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് സഹായിക്കും. ഇവ രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റായ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വൈറ്റമിൻ പകർച്ചവ്യാധികൾക്കെതിരെയും ഇൻഫ്ലമേറ്ററിക്ക് അനുകൂലമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾക്കെതിരെയും ശരീരത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇവ രണ്ടും ചേർത്ത് ഒരു കിടിലൻ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് – 2 എണ്ണം
- ഓറഞ്ച് – 2 എണ്ണം
- പഞ്ചസാര – 4 ടീസ്പൂൺ
- വെള്ളം – 100 മില്ലി
- ഐസ് ക്യൂബുകൾ – 5 എണ്ണം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് പകുതിയായി മുറിക്കുക, വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. ഈ പൾപ്പിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് ഒരു സ്‌ട്രൈനറിലൂടെ ജ്യൂസ് അരിച്ചെടുക്കുക. ഓറഞ്ച് വൃത്തിയാക്കി രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഓറഞ്ചിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് 4 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ഒരു സെർവിംഗ് ഗ്ലാസിലേക്ക് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. അതിനു മുകളിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഇട്ട് തണുപ്പിച്ച ശേഷം വിളമ്പുക. രുചികരമായ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് തയ്യാർ.
