മഴയാണേലും തണുപ്പ് ആണേലും ഷേക്ക് കുടിക്കാൻ ഇഷ്ട്ടപെടുന്നവരുണ്ട്. അവർക്കായി ഇതാ ഒരു കിടിലൻ ഷേക്ക് റെസിപ്പി. വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ ഷേക്ക് പാർട്ടികൾക്കും വെറൈറ്റി ഡ്രിങ്ക് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 3 കപ്പ് പുതിയ പാൽ തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിച്ചു
- രുചിക്ക് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കാരറ്റ് വളരെ മൃദുവാകുന്നത് വരെ 1 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. കാരറ്റ് തണുപ്പിച്ച ശേഷം ആവശ്യത്തിന് പാൽ ചേർത്ത് കാരറ്റ് തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ നന്നായി പൊടിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ആവശ്യമായ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. കാരറ്റ് നന്നായി അരച്ചതിന് ശേഷം വാനില എസ്സെൻസ് ചേർത്ത് മിൽക്ക് ഷേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഐസ് ക്യൂബുകളുള്ള ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് വിളമ്പുക.