അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.എപ്പോഴും സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വാഴപ്പഴം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി ഒരു റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? കോക്കനട്ട് ബനാന ഫ്രിട്ടേഴ്സ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- അരിപ്പൊടി – 1/2 കപ്പ്
- തേങ്ങ ചിരകിയത് – 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര – 1/2 കപ്പ്
- എള്ള് – 1 ടീസ്പൂൺ
- തേങ്ങാപ്പാൽ – 1 കപ്പ്
- വാഴപ്പഴം (റോബസ്റ്റ) – 5 എണ്ണം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ – 3 കപ്പ് (വറുക്കാൻ)
- ബേസിൽ ഇല – അലങ്കരിക്കാൻ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അരിപ്പൊടി, പഞ്ചസാര, തേങ്ങ, എള്ള് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. മിനുസമാർന്ന ബാറ്റർ സ്ഥിരത ഉണ്ടാക്കാൻ മിക്സിയിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർക്കുക. വാഴപ്പഴം തൊലി കളയുക. ഒരു നോൺസ്റ്റിക് പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. വാഴപ്പഴം മാവിൽ മുക്കി ചൂടായ എണ്ണയിൽ ഇടുക. 4 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണനിറം വരെ വേവിക്കുക. വാഴപ്പഴം നീക്കം ചെയ്ത് ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന പേപ്പറിൽ ഒഴിക്കുക. രുചികരമായ കോക്കനട്ട് ബനാന ഫ്രിട്ടേഴ്സ് തയ്യാർ.
