അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ വിളമ്പാൻ രുചികരമായ ഒരു പൈനാപ്പിൾ ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം. മധുരപ്രിയരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് ഹൽവ. ഹൽവ വ്യത്യസ്ത ഫ്‌ളേവറുകളിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഇന്നൊരു പൈനാപ്പിൾ ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പൈനാപ്പിൾ – 1
- പാൽ – 1 ഗ്ലാസ്
- വെള്ളം – 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര – 1/2 കപ്പ്
- നെയ്യ് – 4 ടീസ്പൂൺ
- വെള്ളം – 1 കപ്പ്
- വറുത്ത കശുവണ്ടി – 5 എണ്ണം
- മഞ്ഞ ഫുഡ് കളർ – ഒരു നുള്ള്
- കോൺ ഫ്ലോർ – 1/2 കപ്പ്
- ഏലക്ക പൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പൈനാപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത് പേസ്റ്റ് ആക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് കോൺ ഫ്ലോർ 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അതിനുശേഷം പൈനാപ്പിൾ പേസ്റ്റ്, മഞ്ഞ ഫുഡ് കളർ, കോൺഫ്‌ളോർ മിക്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
ഈ പാനിലേക്ക് 1 ഗ്ലാസ് പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക. ശേഷം 4 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ്, ഏലക്കായ പൊടി & വറുത്ത കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നെയ്യ് വേർപെടുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ നെയ്യ് പുരട്ടി ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഒഴിച്ച് തണുപ്പിക്കുക. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. രുചികരമായ പൈനാപ്പിൾ ഹൽവ തയ്യാർ.
