ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട് കണ്ടിട്ടില്ലേ, കാണാന്‍ വളരെ മനോഹരവും വ്യത്യസ്തവുമാണ്. കാണാന്‍ മാത്രമല്ല, ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ ഉള്ള ഒന്നാണ് ഈ പഴം. ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ടില്‍ കലോറി കുറവാണ്. ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ നാരുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടും ഉണ്ട്. വലിയ അളവില്‍ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ടില്‍ ഉണ്ട്. കേരളത്തില്‍ അത്ര വ്യാപകമായി കാണാത്ത പഴമാണ് ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട്. എന്നാല്‍, ഏറെ ഗുണഗണങ്ങള്‍ ഈ ഫലത്തിനുണ്ട്.
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉഷ്ണമേഖല പ്രദേശങ്ങളില്‍ കാണുന്ന ‘ഹൈലോസീറസ്’ എന്ന കള്ളിച്ചെടിയില്‍ വളരുന്ന പഴമാണ് ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട്. മലേഷ്യ, ഇന്തൊനീഷ്യ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളില്‍ വ്യാപകമായ ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട് അഥവാ പിത്തായപ്പഴം, ഇപ്പോള്‍ ഇന്ത്യയിലും വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഉള്ളിലെ മാംസളമായ ഭാഗമാണു ഭക്ഷ്യയോഗ്യം. കറുത്ത വിത്തുകളുള്ള മാംസളമായ വെളുത്ത ഭാഗമാണ് ഇത്. ഒരു ചെടിയില്‍നിന്ന് എട്ടു മുതല്‍ 10 വരെ പഴങ്ങള്‍ ലഭിക്കും. പ്രമേഹരോഗികള്‍ പൊതുവെ പല പഴങ്ങളും കഴിക്കാറില്ല. പ്രമേഹം കൂടിയാലോ എന്ന് പേടിച്ചാണിത്. എന്നാല്‍, ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട് പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്കും കഴിക്കാം. കാലോറി വളരെ കുറവും ഫൈബര്‍ ധാരാളവുമുള്ളതിനാലാണിത്.
ഡ്രാഗണ്‍ ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുളള ഗുണങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം;