ചീര ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ്. കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം നൽകണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കി നൽകാം. റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ബ്രൗൺ ബ്രെഡിൻ്റെ 8 കഷണങ്ങൾ
- 1 കുല പാലക് / ചീര
- 1 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്
- ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾ
- 3 മുട്ട
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (ഓപ്ഷണൽ)
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ബ്ലാഞ്ച് പാലക് (ഒരു പാത്രത്തിൽ 3 കപ്പ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ ചീര ചേർക്കുക. 1/2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത് വറ്റിക്കുക) ഉള്ളിയും പച്ചമുളകും ചെറുതായി അരിയുക. ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് മുട്ട ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, നുള്ള് മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക. ചീര വെള്ളം ചേർക്കാതെ യോജിപ്പിക്കുക / പൊടിക്കുക. ഇത് മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. നോൺ സ്റ്റിക്ക് പാൻ ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ ചേർക്കുക (ഓപ്ഷണൽ) ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ മുട്ട ചീര മിക്സിയിൽ മുക്കി ഇരുവശവും ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.