പലപ്പോഴും കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകാനുള്ള മുലപ്പാൽ ഇല്ലാതെ ആശങ്കപ്പെടുന്നവരാണ് അമ്മമാർ. എപ്പോഴും നേരിടുന്ന വെല്ലുവിളിയാണിത്. കുഞ്ഞുങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കണമെകിൽ മുലപ്പാൽ തന്നെ കൊടുക്കണം. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ അവരുടെ ഭക്ഷണവും ആരോഗ്യവും നന്നായി ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഈ പ്രശ്നത്തിന് ഒരു പരിധി വരെ പരിഹാരം കാണാം.
പാൽ കൂടാൻ ഏറ്റവും നല്ല വഴി കുഞ്ഞിന് പാൽ കൊടുക്കുക എന്നതു തന്നെയാണ്. കുഞ്ഞ് ജനിച്ച് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തന്നെ മുലയൂട്ടി തുടങ്ങാവുന്നതാണ്. മുലപ്പാൽ കുറവ് ഉള്ളവർ ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. മുലപ്പാൽ വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഗാലക്റ്റഗോഗ്സ് എന്നാണ് അവ അറിയപ്പെടുന്നത്.
എല്ലാ ഭക്ഷണവും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ കഴിക്കണം. ധാന്യങ്ങളും, നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണവും ദഹനക്കേട് ഉണ്ടാക്കിയേക്കും എങ്കിലും ഇവ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുന്നത് പ്രോട്ടീന്റെ അഭാവത്തിനു കാരണമാകും, ക്ഷീണവും ഉണ്ടാകും. ദിവസം 10 മുതൽ 12 ഗ്ലാസ്സ് വരെ വെള്ളം കുടിക്കുക. മുലപ്പാലിൽ 80 ശതമാനവും വെള്ളം ആണെന്നോർക്കുക. നെയ്യ്, പഞ്ചസാര ഇവയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക.. ഇവ മുലപ്പാൽ വർധിപ്പിക്കില്ല എന്നു മാത്രമല്ല ശരീര ഭാരം കൂട്ടാനും കാരണമാകും.
ഏതൊക്കെയാണ് മുലപ്പാൽ വർധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നു നോക്കാം.
ഉലുവ
കൂടുതൽ മുലപ്പാൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സസ്യം ഉലുവയാണ്, ഇത് പല മുലയൂട്ടുന്ന പാനീയങ്ങളുടെയും പ്രധാന ഘടകമാണ്. കൂടാതെ, ഉലുവ ഒരു സപ്ലിമെൻ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഗുളിക രൂപമായി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. തലേന്ന് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഉലുവ കുതിർക്കുക. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ഈ വെള്ളം കുടിക്കാം, പച്ചക്കറികളിൽ ചേർത്തും കഴിക്കാം. ഉലുവയിട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്.
പെരുംജീരകം ചായ
പാൽ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു പരമ്പരാഗത ചികിത്സ പെരുംജീരകം വിത്തിൻ്റെ ഉപയോഗമാണ്. ഗർഭാശയത്തിൽ നിന്നും ഗ്യാസിൽ നിന്നും കുട്ടിയെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനായി അവർ ഗർഭിണികൾക്കും നൽകുന്നു. ദഹനത്തെ സഹായിക്കാനും വയറുവേദന ശമിപ്പിക്കാനും മുതിർന്നവർ പെരുംജീരകം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, നവജാതശിശുവിന് മുലപ്പാലിലൂടെ പെരുംജീരകത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും എന്നതാണ് ഇതിന് പിന്നിലെ ന്യായം. ഈ സിദ്ധാന്തങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന തെളിവുകളൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും, പെരുംജീരകം തങ്ങൾക്കോ അവരുടെ കുട്ടിക്കോ പ്രയോജനം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് പല അമ്മമാരും വിശ്വസിക്കുന്നു. പെരുംജീരകം ചായയും (സൗൻഫ് കി ചായ്) പെരുംജീരകം വെള്ളവും (സൗൻഫ് കാ പാനി) എന്നിവയാണ് ഡെലിവറിക്ക് ശേഷമുള്ള പരമ്പരാഗത പാനീയങ്ങൾ.
എള്ള് ലഡ്ഡു
കാൽസ്യത്തിൻ്റെ ഒരു നോൺ-ഡയറി ഉറവിടം എള്ളാണ്. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്ക് അവശ്യ ധാതുവാണ് കാൽസ്യം. നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത ആരോഗ്യവും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ വികസനവും അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടായിരിക്കാം മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ ഇത് വളരെക്കാലമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത്. ടിൽ കെ ലഡൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, കറുത്ത എള്ള്, ഈന്തപ്പഴം, ഉണങ്ങിയ ചുരണ്ടിയ തേങ്ങ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
മുരിങ്ങയില നീര്
ഗാലക്ടഗോഗ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന മുരിങ്ങയ്ക്ക് പാലിൻ്റെ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. കറികളോ സൂപ്പുകളോ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അവ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. പുതിയ മുരിങ്ങയില ജ്യൂസ് ആക്കുക, എന്നിട്ട് ഈ മിശ്രിതം ഒരു മാസത്തേക്ക് ഓരോ ദിവസവും അര ഗ്ലാസ് കഴിക്കുക. മുലപ്പാൽ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒരു മാസത്തേക്ക് ഇത് ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ കുടിക്കുക.
മസൂർ ദാൽ സൂപ്പ്
മസൂർ ദാലിന് ഒരു ഗാലക്ടഗോഗ് എന്ന ഖ്യാതിയുണ്ട്, അതായത് പാലുത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് സഹായിക്കാനാകും. ഇത് ഒരു ദാൽ സൂപ്പ് ആയി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി കഴിക്കാം. ഈ പിങ്ക് ഡാൽ ഒരു പാത്രം കഴിക്കുന്നത് മുലപ്പാൽ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഒരു നുള്ള് നെയ്യും ഒരു നുള്ള് കുരുമുളകും ഉപ്പും ചേർത്ത് കഴിക്കുക.
മറ്റുള്ളവ
വെളുത്തുള്ളി : നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള വെളുത്തുള്ളി മുലപ്പാൽ വർധനവിനും സഹായിക്കുന്നു. ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ അല്ലി വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുക. പച്ചക്കറികളിൽ ചേർത്തും ഉപയോഗിക്കാം.
ജീരകം : ഇരുമ്പ് ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ജീരകം വറുത്ത് പൊടിച്ച് കറികളിൽ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
എള്ള് : കാൽസ്യം, കോപ്പർ, ഇവ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അമ്മയ്ക്കും കുഞ്ഞിനും ആരോഗ്യമേകുന്ന നിരവധി പോഷകങ്ങൾ എള്ളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എള്ള്, ശർക്കര ചേർത്ത് വരട്ടി എള്ളുണ്ടയാക്കി കഴിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് വറുത്ത് സാലഡിലും കറികളിലും ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
അയമോദകം : മലബന്ധം അകറ്റുന്നു. ദഹനത്തിനു സഹായകം. മുലപ്പാൽ വർധിപ്പിക്കുന്നു. അയമോദകവും പെരുംജീരകവും ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് പിറ്റേന്ന് ആ വെള്ളം കുടിക്കുക. ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്തും ഉപയോഗിക്കാം.
ശതാവരി : മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാര് നിർബന്ധമായും കഴിക്കേണ്ട ഒന്ന്. ധാരാളം നാരുകൾ, ജീവകം എ, കെ ഇവയടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുലപ്പാലിന്റെ ഉൽപ്പാദനം കൂട്ടുന്ന ഹോർമോണുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ശതാവരി കഴുകി അരിയുക. പാലിൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. അരിച്ച ശേഷം ഈ പാൽ കുടിക്കുക.
തവിടു കളയാത്ത അരി : മുലപ്പാലിന്റെ ഉൽപ്പാദനം കൂട്ടുന്നു. ഹോർമോണുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഊർജ്ജമേകുന്നു, വിശപ്പുണ്ടാക്കുന്നു.
പച്ചക്കറികൾ : ചൂരയ്ക്ക, പാവയ്ക്ക മുതലായവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. കൂടാതെ മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചേന, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇവയിൽ ബീറ്റാകരോട്ടിന് ധാരാളമുണ്ട്. മുലപ്പാൽ വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതോടൊപ്പം കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലത്.
content highlight: home-remedies-to-increase-breast-milk