അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ചോളത്തിൻ്റെ കേർണലുകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയതും തായ് റെഡ് കറി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് രുചികരവുമായ ഒരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ് തായ് സ്റ്റൈൽ കറിഡ് കോൺ ഫ്രിട്ടേഴ്സ്. റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ നാലുമണി ചായക്ക് ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് സ്വീറ്റ് കോൺ
- 2 തണ്ട് മല്ലി (ധാനിയ) ഇലകൾ , അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂൺ തായ് റെഡ് കറി പേസ്റ്റ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 മുഴുവൻ മുട്ട
- ഉപ്പ് , ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ റെഡ് ചില്ലി സോസ്
- എണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
തായ് സ്റ്റൈൽ കറിഡ് കോൺ ഫ്രിട്ടേഴ്സ് റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങാൻ, കോൺ കേർണലുകൾ ഒരു മിക്‌സറിൽ ചേർക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ഫ്രിറ്ററിലേക്ക് കൂടുതൽ ക്രഞ്ചിനായി കുറച്ച് മാറ്റിവെക്കുകയും ചെയ്യുക. ഒരു മിക്സർ ജാറിൽ മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ബാക്കിയുള്ള ചോളം ബ്ലിറ്റ്സ് ചെയ്യുക.
ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾക്കൊപ്പം മുഴുവൻ കോൺ കേർണലുകളും ചേർക്കുക – മല്ലിയില, തായ് റെഡ് കറി പേസ്റ്റ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മുട്ട, ഉപ്പ്, റെഡ് ചില്ലി സോസ്, നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴി പണിയാരം പാത്രം ഓരോ അറയിലും ഏതാനും തുള്ളി എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക, അത് ചൂടായാൽ ഒരു സ്പൂൺ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇരുവശത്തും വേവിക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളിലും തുല്യമായി തവിട്ടുനിറമാകുന്ന തരത്തിൽ അവ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുന്നത് തുടരുക. നിങ്ങളുടെ വൈകുന്നേരത്തെ ലഘുഭക്ഷണമായി ഒരു പീനട്ട് ചില്ലി ഡിപ്പിംഗ് സോസും ഒരു ഗ്ലാസ് ക്യാരറ്റ് പൈനാപ്പിൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും സഹിതം തായ് സ്റ്റൈൽ കറി ചെയ്ത കോൺ ഫ്രിട്ടറുകൾ വിളമ്പുക .
