അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതത്തിൽ എളുപ്പത്തിലൊരു പ്രഭാതഭക്ഷണ റെസിപ്പിയാണ് ന്യൂട്ടെല്ല പാൻകേക്ക്. ഇതിന്റെ രുചി പറഞ്ഞറിയിക്കാവുന്നതിലും അപ്പുറമാണ്. രുചികരമായ ഈ പാൻകേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 10 ടേബിൾസ്പൂൺ ന്യൂട്ടെല്ല സ്പ്രെഡ്
- 2 കപ്പ് ഓൾ പർപ്പസ് മാവ് (മൈദ)
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- ഉപ്പ് , ഒരു നുള്ള്
- 1 മുഴുവൻ മുട്ട
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- സ്ട്രോബെറി ആവശ്യാനുസരണം അരിഞ്ഞത് (ഓപ്ഷണൽ)
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ന്യൂട്ടെല്ല, 2-1/2 ഇഞ്ച് വ്യാസവും 1/8 ഇഞ്ച് കനവും ഉള്ള ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഡിസ്ക് രൂപത്തിൽ പരത്തുക. അടുത്ത 4 ഡിസ്കുകൾക്കായി ഇത് ആവർത്തിക്കുക. ഓരോ ഡിസ്കിനുമിടയിൽ കുറച്ച് സ്ഥലം വിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ട്രേ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക, 20-25 മിനിറ്റ് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക
25 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പ്രസംഗ പേപ്പറിൽ നിന്ന് ഡിസ്കുകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് ആവശ്യമുള്ളത് വരെ ഡിസ്കുകൾ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. മറുവശത്ത്, എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇനി മുട്ട, ഉരുകിയ വെണ്ണ, പാൽ, വാനില എസൻസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ എല്ലാ നനഞ്ഞ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി അടിക്കുക, മാവ് കട്ടയില്ലാത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈ പാനിൽ 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കുക.
ചൂടുള്ള പാത്രത്തിൽ 1/3 കപ്പ് ബാറ്റർ ഒഴിച്ച് ന്യൂട്ടെല്ല ഡിസ്ക് ഇടയ്ക്ക് വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് കുറച്ച് പാൻകേക്ക് ബാറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഡിസ്കിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ന്യൂറ്റെല്ല ഡിസ്ക് ബാറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ശരിയായി മറച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു വശത്ത് ഗോൾഡൻ നിറമാകുന്നതുവരെ 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മറുവശത്തേക്ക് ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക, മറുവശവും ഗോൾഡൻ ആകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന ബാറ്ററും ന്യൂട്ടെല്ല ഡിസ്കുകളും ഉപയോഗിച്ച് അതേ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. സ്ട്രോബെറി അരിഞ്ഞത് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
