ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാത്ത കുട്ടികളെ കൊണ്ട് കഴിപ്പിക്കാൻ ഒരു സൂത്ര വഴിയുണ്ട്. അത്തരത്തിലൊരു സൂത്രമാണ് ഇന്നത്തെ ഈ സ്പെഷ്യൽ റെസിപ്പി. നല്ല കളർഫുളായും രുചികരമായും തയ്യാറാക്കാവുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് റൈസ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1/2 കപ്പ് വറ്റല് ബീറ്റ്റൂട്ട്
- 1 കപ്പ് ബ്രൗൺ റൈസ്/വെളുത്ത അരി
- 1 പുഴുങ്ങിയ മുട്ട
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വേവിച്ച കോൺ കേർണൽ
- 1/4 സ്പൂൺ ജീരകം
- 1 നുള്ള് കുരുമുളക് പൊടി (ഓപ്ഷണൽ)
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഉപ്പ് ആവശ്യാനുസരണം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വറ്റല് ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉപ്പ്, ജീരകം, 1 നുള്ള് കുരുമുളക് പൊടി, 1 എസ് വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി വേവിക്കുക. (നിങ്ങൾ മട്ട അരിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ (1 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിന് 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളം) പ്രഷർ കുക്ക് ചെയ്യണം. തവിട്ട് അരി)) വേവിച്ച ചോറും ചോളം കേർണലും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. തേങ്ങ ചട്ണിക്കൊപ്പം വിളമ്പുക .