രുചികരമായ റവ ബട്ടൂര തയ്യാറാക്കിയാലോ? കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന റവ ബട്ടൂര റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്
- 1/2 കപ്പ് റവ/സൂജി/റവ
- 1/4 കപ്പ് തൈര്
- ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്യാനുള്ള എണ്ണ
- ഉപ്പ് പാകത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
റവ 1 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് കുതിർക്കുക. റവ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പിഴിഞ്ഞ് ഗോതമ്പ് പൊടിയിൽ കലർത്തുക. മിക്സിൽ തൈരും ഉപ്പും ചേർത്ത് മൃദുവായ മാവ് ഉണ്ടാക്കുക. 1 മണിക്കൂർ വെക്കുക. വലിയ പൂരി ഉണ്ടാക്കി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.