അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും കലോറി കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ? എങ്കിൽ ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്. കീറ്റോ ലെമൺ ചിക്കൻ റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ
- 1 കപ്പ് തൂക്കിയ തൈര്
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 1 പിടി മല്ലിയില
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക്
- 2 ടീസ്പൂൺ മസാല പപ്രിക
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മിശ്രിത സസ്യങ്ങൾ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങ നീര്, തൈര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ കുത്തുക, മിശ്രിതം കൊണ്ട് കഷണങ്ങൾ പൂശുക. അടുത്തതായി, ചിക്കൻ, ഫ്രിഡ്ജ് എന്നിവ കുറച്ചുനേരം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഒരു പാൻ എടുത്ത് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും ചേർക്കുക. ശേഷം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ ചേർത്ത് ഇളക്കി കൊണ്ടിരിക്കുക. അടുത്തതായി, ശേഷിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സീസൺ ചെയ്യുക, ലിഡ് മൂടി പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ചിക്കൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, തീ കുറച്ച് നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും മല്ലിയിലയും ചേർക്കുക. ചൂടോടെ വിളമ്പുക. കൂടുതൽ ക്രീം ആക്കണമെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീമും ചേർക്കാം.
