സാലഡ് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഫ്രൂട്ട് ആൻഡ് നട്ട് സാലഡ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? ഇത് വളരെ രുചികരമാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 250 ഗ്രാം പനീർ
- 12 കഷണങ്ങൾ പീച്ച്
- 12 കഷണങ്ങൾ കറുത്ത ഈന്തപ്പഴം
- 4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ചട്ണി
- 2 തക്കാളി
- 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി കെച്ചപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് കശുവണ്ടി
- 1 പിടി ചീര
- 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് പനീർ, മയോന്നൈസ്, ചീര, ഗ്രീൻ ചട്നി എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പാളിയാക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ ഈന്തപ്പഴം, തക്കാളി ചട്ണി, പീച്ച്, കശുവണ്ടി എന്നിവ ഇടുക. ഇനി ഈ മിശ്രിതത്തിന് മുകളിൽ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ പനീർ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഈ മോഹിപ്പിക്കുന്ന സാലഡ് തക്കാളി അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൂ!