അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.പിസ്സ കഴിക്കാൻ തോന്നുമ്പോൾ ഇനി പുറത്തുനിന്നും വാങ്ങിക്കേണ്ട, കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു പിസ്സ തയ്യാറാക്കിയാലോ? രുചികരമായ പനീർ പിസ്സ റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 ഇടത്തരം പിസ്സ ബേസ്
- 100 ഗ്രാം ക്യൂബ്ഡ് പനീർ
- 1/2 കപ്പ് മൊസറെല്ല
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പിസ്സ സോസ്
- 1 ക്യൂബ്ഡ് കാപ്സിക്കം (പച്ചമുളക്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ
- അലങ്കാരത്തിനായി
- 1 ടീസ്പൂൺ മസാല ഓറഗാനോ
- 1 ടീസ്പൂൺ മുളക് അടരുകളായി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് പിസ്സ ക്രസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബേസ് എടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഗോതമ്പോ മൾട്ടി-ധാന്യമോ ഉപയോഗിക്കുക. പിസ്സ ബേസിൽ വെണ്ണയുടെ ഒരു പാളി വിതറുക, തുടർന്ന് പിസ്സ സോസ്. വീട്ടിൽ പിസ്സ സോസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. പനീർ സമചതുരയായി അരിഞ്ഞത് ക്യാപ്‌സിക്കം അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു ലെയർ വറ്റല് ചീസ് (പകുതി ടോപ്പിങ്ങായി ഉപയോഗിക്കാൻ വയ്ക്കുക) ചേർത്ത് പനീർ ക്യൂബുകളും ക്യാപ്‌സിക്കം സ്ലൈസുകളും പിസ്സ ബേസിൽ വയ്ക്കുക.
ഇനി, ബാക്കിയുള്ള ചീസ് പച്ചക്കറികൾക്ക് മുകളിൽ പരത്തുക. ഇത് പിസ്സയിലുടനീളം തുല്യമായി വ്യാപിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മികച്ച രീതിയിൽ, നിങ്ങൾ മൊസറെല്ല ചീസ് ഉപയോഗിക്കണം, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് ഇല്ലെങ്കിൽ, ചീസ് ക്യൂബുകളും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഓവൻ അനുസരിച്ച് 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 10-15 മിനിറ്റ് പിസ്സ ചുടേണം. ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ, പിസ്സ നീക്കം ചെയ്ത് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പനീർ പിസ്സ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മുകളിൽ ഒറഗാനോ സീസൺ അല്ലെങ്കിൽ ചില്ലി ഫ്ലേക്സ് വിതറി പിസ്സ അലങ്കരിക്കുക, ചൂടോടെ വിളമ്പുക. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, അത് റേറ്റുചെയ്യുക, ചുവടെയുള്ള വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക.
