സാലഡ് കഴിക്കുന്നത് എപ്പോഴും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സാലഡ് റെസിപ്പിയാണോ നിങ്ങൾ നോക്കുന്നത്. എങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ. ശ്രഡെഡ് പൊട്ടറ്റോ സാലഡ് റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 3 വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 ലിറ്റർ തിളച്ച വെള്ളം
- ഡ്രസ്സിംഗിനായി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ആവശ്യത്തിന് 1 നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ സ്വീറ്റ് ചില്ലി സോസ്
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് സോസ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കുക. സാധാരണ വെള്ളത്തിൽ 2-3 തവണ കഴുകുക. വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടുള്ള/തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ എടുക്കുക. ഇപ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകളും ചേർത്ത് സാലഡിനായി ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്ത് ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ ഈ ലളിതമായ സാലഡ് ടോസ് ചെയ്ത് ആസ്വദിക്കൂ.