അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.6 മാസത്തിന് മുകളിൽ പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്ന ഒരു തികഞ്ഞ ശിശു ഭക്ഷണമാണ് മൂങ് ദാൽ സൂപ്പ്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത്. വെറും 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു സൂപ്പ് റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പരിപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പീസ്
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം
- 1/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിച്ച കാരറ്റ്
- 1 ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ എളുപ്പമുള്ള സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞതിന് മുമ്പ് നന്നായി കഴുകുക. ചെറുപയർ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കഴുകി മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, ആവശ്യമായ അളവിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒരു കുക്കറിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മൂങ്ങയും ചേർക്കുക. 3 വിസിൽ വരെ പ്രഷർ വേവിക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റിലേക്ക് യോജിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം, കുറച്ച് നെയ്യൊഴിച്ച് ഒരു പാൻ എടുത്ത് സൂപ്പ് ശരിയായി ചൂടാക്കുക. ഒരു സെർവിംഗ് ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി കുഞ്ഞിന് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
