അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഊണിന് വിളമ്പാൻ അടിപൊളി അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ അന്നത്തെ കാര്യം പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ.. കാരറ്റ് അച്ചാറാണ് ഇന്നത്തെ താരം. റെസിപി നോക്കാം
ചേരുവകൾ
- എണ്ണ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കാരറ്റ് 2
- കടുക്
- ഉലുവ കാൽ ടീസ്പൂൺ
- കടുക് പൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ
- കായം ഒരു കഷണം
- ഉപ്പ് പാകത്തിന്
- മുളക് പൊടി രണ്ട് ടീസ്പൂൺ
- മഞ്ഞൾ പൊടി ഒരു കാൽ ടീസ്പൂൺ
തയാറാക്കേണ്ട വിധം
കാരറ്റ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറുതായി നുറുക്കുക. ഉപ്പ് പാകത്തിന് ചേർക്കുക. നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് , കായം ചേർക്കുക. അതിലേക്ക് കാരറ്റ് ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റുക.
content highlight: carrot-pickle-recipe
