അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.എന്നും കഴിക്കുന്ന കോഫിയിൽ നിന്നും അല്പം വ്യത്യസ്തമായി ഒരു കോഫി തയ്യാറാക്കിയാലോ? നല്ല ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് വെച്ച് കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു കോഫീ. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 ഷോട്ട് കോഫി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
- 1 കപ്പ് ഹെവി ക്രീം
- 1 കപ്പ് കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൊടി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ ക്ലാസിക് കോഫി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു പാൻ എടുത്ത് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ക്യൂബുകൾ ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ക്യൂബുകൾ ഉരുകാൻ തുടങ്ങിയാൽ, കൊക്കോ പൗഡർ ചേർക്കുക. ഇത് ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. കൊക്കോ പൗഡറും ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റും നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ. കനത്ത ക്രീം സഹിതം 2 കോഫി ഷോട്ടുകൾ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതും കട്ടിയുള്ളതുമായി 3-4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള കപ്പുകളിൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുക്കികൾക്കൊപ്പം ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
