Food

ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പി; വൈറ്റ് ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് | White hot chocolate

ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് വൈറ്റ് ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ്. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ?

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

  • 2 കപ്പ് ഫുൾ ക്രീം പാൽ
  • 150 ഗ്രാം വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്
  • 20 ഗ്രാം മാർഷ്മാലോ
  • 2 ഡാഷ് ജാതിക്ക പൊടി
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
  • 50 ഗ്രാം ക്രീം ക്രീം
  • 1/4 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

മീഡിയം തീയിൽ ഒരു പാൻ ഇട്ട് അതിൽ പാൽ ചൂടാക്കുക. തിളച്ച ശേഷം വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഈ പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, പാൽ, ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതത്തിൽ കറുവപ്പട്ട പൊടി, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, ജാതിക്കപ്പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം 2-3 മിനിറ്റ് അൽപ്പം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കരുത്. വലിയ മഗ്ഗുകളിലേക്കോ ഐറിഷ് കോഫി ഗ്ലാസിലേക്കോ ഒഴിച്ച് മുകളിൽ വിപ്പിംഗ് ക്രീമും കുറച്ച് മാർഷ്മാലോകളും ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ അൽപം കറുവപ്പട്ട പൊടിയും വിതറാം.