ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തുനോക്കു. വേവിച്ച മുട്ട, അവോക്കാഡോ, മസാലകൾ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന അവോക്കാഡോ എഗ് സാലഡ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 5 കഷ്ണങ്ങൾ ബ്രെഡ് – തവിട്ട്
- 2 മുട്ട
- ആവശ്യാനുസരണം കല്ലുപ്പ്
- 1 കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ്
- 1 അരിഞ്ഞത്, അവോക്കാഡോ സമചതുരയായി അരിഞ്ഞത്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുത്ത കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, അവോക്കാഡോ മാംസം കഴുകി കളയുക. അടുത്തതായി, വേവിച്ച രണ്ട് മുട്ടകൾ എടുത്ത് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. മറ്റൊരു ബൗൾ എടുത്ത് വെളുത്തുള്ളി മയോണൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. മുട്ടയും അവോക്കാഡോയും ചേർത്ത് നന്നായി ടോസ് ചെയ്ത് ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് നന്നായി ലെയർ ചെയ്യുക. 5 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ആസ്വദിക്കൂ