അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സ്വീറ്റ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? വാഴപ്പഴം, കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, വാനില എസ്സെൻസ് എന്നിവ പോലുള്ള ചില ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ലളിതമായ മധുര പലഹാരമാണ് കാരമലൈസ്ഡ് ബനാന ബൈറ്റ്സ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 3 വാഴപ്പഴം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട
- 2 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വാഴപ്പഴം എടുക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു പാൻ എടുത്ത് ഇടത്തരം തീയിൽ ചൂടാക്കുക. അടുത്തതായി, ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക, വാഴപ്പഴം കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു പാത്രം എടുത്ത് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും മിക്സ് ചെയ്യുക. വശങ്ങൾ മറിച്ചിട്ട് വാഴപ്പഴത്തിന് മുകളിൽ പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും വിതറുക. ക്രിസ്പിയും ക്രഞ്ചിയും ആകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക, വാനില എസ്സെൻസ് വിതറുക, കഷ്ണങ്ങൾ ടോസ് ചെയ്യുക. ചോക്ലേറ്റ് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ) ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
