അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ആരോഗ്യകരമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് ലളിതവും പോഷകപ്രദവുമായ ഈന്തപ്പഴം ചിയ പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണമാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചിയ വിത്തുകൾ
- 1/2 കപ്പ് ഈന്തപ്പഴം
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറുചൂടുള്ള പാൽ
- 1/2 കപ്പ് ഉരുട്ടി ഓട്സ്
- 2 ടീസ്പൂൺ കൊക്കോ പൊടി
- 1/2 കപ്പ് അടരുകളുള്ള ബദാം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ, ഈന്തപ്പഴം ചെറുചൂടുള്ള പാലിൽ 30 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അവ കുതിർത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ ഒരു പാനിൽ ചൂടാക്കി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉരുട്ടിയ ഓട്സ്, കൊക്കോ പൗഡർ, ഈന്തപ്പഴം പേസ്റ്റ്, ചിയ വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. സെർവിംഗ് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് അടരുകളുള്ള ബദാം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.
