വളരെ എളുപ്പമുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഒരു റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? ചീസി സ്ക്രാംബിൾഡ് എഗ്സ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു കോണ്ടിനെൻ്റൽ വിഭവമാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 12 മുട്ട
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് കീറിയ ചീസ്-ചെദ്ദാർ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 4 ടീസ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽ, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാനിൽ ഇടത്തരം തീയിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കുക. മുട്ട ചേർക്കുക, ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അവയെ ലഘുവായി സ്ക്രാമ്പ് ചെയ്യുക. ചീസ് തളിക്കേണം, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഒരു മിനിറ്റ് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.