സാലഡുകൾ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. മാമ്പഴം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഈ സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപെടും. പോഷകസമൃദ്ധമായ മംഗോ സ്പിനാച് സാലഡ് റെസിപ്പി നോക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 കുല ചീര
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വറുത്ത നിലക്കടല
- ആവശ്യത്തിന് 1 നാരങ്ങ നീര്
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 1 കഷ്ണം മാങ്ങ
- ആവശ്യാനുസരണം മൈക്രോഗ്രീൻസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ കറുത്ത ഈന്തപ്പഴം
ഡ്രസ്സിംഗിനായി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, മൈക്രോഗ്രീൻസും ചീരയും കഴുകുക. എന്നിട്ട് അവ നന്നായി അരിഞ്ഞ് മാറ്റി വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു വലിയ പാത്രം എടുത്ത് അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ചീരയും ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മാങ്ങാ കഷണം ചേർക്കുക. കഷണം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത് കടല ചേർക്കുക. ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് ഒലിവ്, നാരങ്ങ നീര്, ഈന്തപ്പഴം സിറപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, നന്നായി അടിക്കുക, ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. സാലഡിന് മുകളിൽ ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക, നന്നായി എറിയുക, ഈ രുചികരമായ തണുത്ത സാലഡ് ആസ്വദിക്കൂ