അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പിസ്സ പ്രേമിയാണോ? വരൂ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു പിസ്സ. പിസ്സ മാവ്, സോസ്, ധാന്യം, മൊസറെല്ല, പാർമെസൻ, ചെഡ്ഡാർ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ചീസ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 വലിയ പിസ്സ ബേസ്
- 70 ഗ്രാം മൊസറെല്ല
- 70 ഗ്രാം പാർമെസൻ ചീസ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ പോമാസ്
- 50 മില്ലി പിസ്സ സോസ്
- 1 പിടി ധാന്യം
- 70 ഗ്രാം ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി കെച്ചപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പിസ്സ തയ്യാറാക്കാൻ, ഓവൻ 250 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. ഇപ്പോൾ, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മൊസറെല്ല ചീസ്, പാർമെസൻ ചീസ്, ചെഡ്ഡാർ ചീസ് എന്നിവ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് കോൺ കേർണൽ ചേർക്കുക. അവയെല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ, പിസ്സ ബേസ് എടുത്ത് അതിൽ തക്കാളി കെച്ചപ്പിൻ്റെ നേർത്ത പാളി വിരിക്കുക. അതിനുശേഷം, പിസ്സ സോസിൻ്റെ കട്ടിയുള്ള പാളി അതിൽ പരത്തുക. അവസാനം, ചീസ്-ചോളം മിശ്രിതം ഉദാരമായി മുകളിൽ.
ഇനി ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഗ്രീസ് തേച്ച് അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ പിസ്സ ഇടുക. ഓവനിൽ വയ്ക്കുക, 10-12 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിലുള്ള ചീസ് സ്വർണ്ണമായി മാറുന്നത് വരെ. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ പോമാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലേസ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, ഗോൾഡൻ കോൺ പിസ്സ ഒരു സെർവിംഗ് ട്രേയിലേക്ക് മാറ്റി തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഒറിഗാനോ അല്ലെങ്കിൽ ചില്ലി ഫ്ലെക്സ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക. നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അത് റേറ്റുചെയ്യുക, അത് എങ്ങനെയായിരുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.
