അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.വളരെ ലളിതമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഗാർലിക് ടൊമാറ്റോ എഗ്ഗ്. വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 3 മുട്ടകൾ
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 തണ്ട് മല്ലിയില
- 1 തക്കാളി
- ആവശ്യാനുസരണം കോഷർ ഉപ്പ്
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുത്ത കുരുമുളക്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഓറഗാനോ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. എണ്ണ ആവശ്യത്തിന് ചൂടായാൽ, വെളുത്തുള്ളി അല്ലി അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക, മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. ചട്ടിയിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, മസാലകൾ വിതറി പുതിയ മല്ലിയില ചേർക്കുക. ലിഡ് മൂടി സ്റ്റീം വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മുട്ട വേവിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, തീ ഓഫ് ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയത്തോടൊപ്പം ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
