Anweshanam
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
  • Districts
    • Thiruvananthapuram
    • Kollam
    • Pathanamthitta
    • Alappuzha
    • Kottayam
    • Idukki
    • Ernakulam
    • Thrissur
    • Palakkad
    • Malappuram
    • Kozhikode
    • Wayanad
    • Kannur
    • Kasargod
  • Gulf
    • UAE
    • Saudi Arabia
    • Qatar
    • Kuwait
    • Oman
    • Bahrain
  • Fact Check
  • Investigation
  • More…
    • Features
    • Video
    • Web Stories
    • Entertainment
      • Movie News
      • Movie Reviews
      • Music
      • Photos
    • Crime
    • Human Rights
    • Explainers
    • Food
    • Health
    • Business
    • Sports
    • Tech
    • Travel
    • Education
    • Culture
    • Science
    • History
    • Obituaries
    • English News
No Result
View All Result
Anweshanam
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
  • Districts
    • Thiruvananthapuram
    • Kollam
    • Pathanamthitta
    • Alappuzha
    • Kottayam
    • Idukki
    • Ernakulam
    • Thrissur
    • Palakkad
    • Malappuram
    • Kozhikode
    • Wayanad
    • Kannur
    • Kasargod
  • Gulf
    • UAE
    • Saudi Arabia
    • Qatar
    • Kuwait
    • Oman
    • Bahrain
  • Fact Check
  • Investigation
  • More…
    • Features
    • Video
    • Web Stories
    • Entertainment
      • Movie News
      • Movie Reviews
      • Music
      • Photos
    • Crime
    • Human Rights
    • Explainers
    • Food
    • Health
    • Business
    • Sports
    • Tech
    • Travel
    • Education
    • Culture
    • Science
    • History
    • Obituaries
    • English News
No Result
View All Result
Anweshanam
No Result
View All Result
  • Kerala
  • India
  • World
  • Gulf
  • Districts
  • Fact Check
  • Investigation
  • Opinion
  • Explainers
  • Entertainment
  • Sports
  • Crime
  • Business
  • Interviews
  • Human Rights
  • Features
  • Health
  • Tech
  • Travel
  • Food
  • Education
  • Agriculture
  • Automobile
  • Lifestyle
  • Law
  • Her Story
  • Money
  • Pravasi
  • Explainers
  • Science
  • Web Stories
Home Food Recipe

പുറം ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവുമായ പാൻ റോസ്‌റ്റഡ്‌ ബേബി പൊട്ടറ്റോസ് | Pan Roasted Baby Potatoes

അന്വേഷണം ലേഖകൻ by അന്വേഷണം ലേഖകൻ
Aug 27, 2024, 10:36 am IST
അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.

ഉരുളകിഴങ്ങ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ട്ടപെടുന്നവരാണോ? എങ്കിൽ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ റെസിപ്പി ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ. ഈ പാൻ-ടോസ്ഡ് ബേബി പൊട്ടറ്റോസ് തികച്ചും രുചികരമാണ്. പുറം ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവുമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണിത്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

  • 5 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം
  • 2 പച്ചമുളക്
  • 1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളക് പൊടി
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
  • ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടി
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ മാങ്ങാപ്പൊടി

അലങ്കാരത്തിനായി

  • 1 പിടി മല്ലിയില

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ ബേബി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക. അതിനുശേഷം അധിക വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അടുത്തതായി, ഇടത്തരം തീയിൽ ഒരു സോസ്പാൻ എടുത്ത് കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, തീ ഓഫ് ചെയ്ത് അധിക വെള്ളം ഒഴിക്കുക. തൊലി കളഞ്ഞ് മാറ്റി വയ്ക്കുക.

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി കുറച്ച് സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ ആവശ്യത്തിന് ചൂടായാൽ, ജീരകം ചേർക്കുക, ജീരകം ബ്രൗൺ നിറമാകുമ്പോൾ, ബേബി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക, കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അടുത്തതായി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മുഴുവൻ പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നടുക്ക് കീറുക. കുറച്ച് സമയം വേവിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഗരം മസാല, മല്ലിപ്പൊടി, മഞ്ഞൾ, ചുവന്ന മുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി ഏകദേശം 10-15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക. പുറത്ത് ആവശ്യമുള്ള നിറവും ചടുലതയും ലഭിക്കാൻ തീജ്വാല വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ, കുറച്ച് ഉണങ്ങിയ മാങ്ങാപ്പൊടി (ആംചൂർ പൊടി) വിതറി ഇളക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി മല്ലിയില ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യം, പുറത്ത് അത് ചടുലമായിരിക്കും, നിങ്ങൾ കടിക്കുമ്പോൾ വെണ്ണ പോലെ മൃദുവായതായിരിക്കും.

ReadAlso:

കടലക്കറി ഇത്രെയും രുചിയോടെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? എത്ര കഴിച്ചലും മതിയാകില്ല – kadala curry

ഉച്ചയൂണിന് രുചികരമായ കിടിലൻ നാടൻ മീൻ കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കിയാലോ – kerala style fish curry

കാളൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.

കൗമാരക്കാരിൽ നേരത്തെയുള്ള മുടി നരക്കൽ

കടയിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ ഒരു സ്പെഷ്യൽ മസാല ചായ – masala chai

Tags: food recipePOTATO RECIPEPAN ROASTED POTATOESപാൻ-ടോസ്ഡ് ബേബി പൊട്ടറ്റോസ്

Latest News

തിരുവനന്തപുരത്ത് കുടുങ്ങിയ യുദ്ധവിമാനത്തിന്റെ അറ്റകുറ്റപ്പണി പുരോഗമിക്കുന്നതായി യുകെ | F-35 Jet Undergoes Repairs in India

കടുത്ത നടപടിയുമായി രാജ്ഭവൻ; ‘കേരള സർവകലാശാല സിൻഡിക്കേറ്റ് പിരിച്ചുവിടാം’; ഗവർണർക്ക് നിയമോപദേശം | Legal advice to Governor to dissolve Kerala University Syndicate

Crime Branch to investigate case against Minister Saji Cherian

സ്വകാര്യ ആശുപത്രികളെ ആശ്രയിക്കേണ്ടി വരുന്ന സാഹചര്യമാണ് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി; പ്രസ്താവന വളച്ചൊടിച്ചെന്ന് സജി ചെറിയാന്‍ | minister-saji-cherian-says-his-statement-was-distorted

നിപ: ‘സമ്പർക്ക പട്ടികയിൽ 461 പേർ; ജനങ്ങളെ നിപയിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കുക ലക്ഷ്യമെന്ന് മന്ത്രി വീണാ ജോർജ് | Minister Veena George says her goal is to save people from Nipah

ദലൈലാമയുടെ 90-ാം പിറന്നാളിന് ഇന്ത്യൻ പ്രധാനമന്ത്രി ആശംസ നേർന്നതിൽ ചൈന എന്തിന് പ്രകോപിതരാകണം?? ടിബറ്റ് ചൈന പ്രശ്നത്തിനിടയിൽ ഇന്ത്യയെ വലിച്ചഴിക്കുന്നതെന്തിന്??

FACT CHECK

ഗയാ ക്ഷേത്രത്തിലെ ബുദ്ധ സന്യാസി പണം അപഹരിക്കുന്ന വീഡിയോ; സത്യാവസ്ഥ എന്ത്?

ബീഹാറിലെ ബോദ്ഗയയിലെ മഹാബോധി ക്ഷേത്രത്തിലെ സംഭാവനപ്പെട്ടിയില്‍ നിന്നും ബുദ്ധ സന്യാസി പണം അപഹരിക്കുന്നതായ അവകാശപ്പടുന്ന വീഡിയോ സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ വൈറലാണ്. സീ ന്യുസ് അടക്കമുള്ള മാധ്യമങ്ങള്‍ ഈ...

FACT CHECK| വോട്ടെടുപ്പ് പൂർത്തിയായതിന് ശേഷം വിവിപാറ്റ് അട്ടിമറി നടത്താൻ ശ്രമിച്ചോ ?

സംസ്ഥാനത്ത് രണ്ടാംഘട്ട വോട്ടെടുപ്പ് പൂർത്തിയായതിന് ശേഷം ഒരു വീഡിയോ വ്യാപകമായി സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ പ്രചരിക്കുന്നുണ്ട്. മറ്റൊന്നുമല്ല, വിവിപാറ്റ് അട്ടിമറി എന്ന ആരോപണവുമായി ഒരു വീഡിയോ ആണ് സാമൂഹിക മാധ്യമങ്ങളിൽ...

VIDEOS

ഗാസയില്‍ പാര്‍ലെ-ജിയ്ക്ക് 2,342 രൂപ; ഭക്ഷ്യക്ഷാമം അതിരൂക്ഷം

റെട്രോയുടെ ഡബ്ബിംഗ് പതിപ്പും വൻദുരന്തം; ‘കന്നിമ’ ഗാനത്തെ കീറിമുറിച്ച് ട്രോളന്മാർ, വീഡിയോ വൈറൽ…

മുൻകാമുകന്റെ വിവാഹസൽക്കാരം അലങ്കോലമാക്കി യുവതി; വീഡിയോ വൈറൽ…

ഫിറോസ്‌പുരിലെ ജനവാസ മേഖലയിൽ ഡ്രോൺ പതിച്ചു; ഒരു കുടുംബത്തിന് പരിക്ക്; അതിർത്തിയിൽ വെടിവയ്പ്പും ഷെല്ലാക്രമണവും

സലാൽ അണക്കെട്ട് തുറന്ന് ഇന്ത്യ; അതിർത്തിയിൽ ‘ജലയുദ്ധം’, വീഡിയോ കാണാം…

  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Grievance Redressal

Specials

  • Investigation
  • Fact Check
  • Human Rights
  • Features
  • Explainers
  • Opinion

News

  • Latest News
  • Kerala
  • India
  • World
  • Gulf
  • Districts

Stories

  • Automobile
  • Agriculture
  • Health
  • Lifestyle
  • Tech
  • Money
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
  • Grievance Redressal

© 2024 News Sixty Network. All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Home
  • Kerala
  • World
  • Gulf
  • Districts
  • Investigation
  • Fact Check
  • Human Rights
  • Explainers
  • Interviews
  • Entertainment
  • Sports
  • Crime
  • Business
  • Health
  • Tech
  • Culture
  • Education
  • Travel
  • Food
  • Web Stories
  • Opinion
  • Agriculture
  • Automobile
  • Explainers
  • Lifestyle
  • Features
  • Law
  • Environment
  • Literature
  • Her Story
  • Charity
  • Taste the book
  • Careers
  • The View
  • Podcast
  • Money
  • Pravasi
  • Science
  • History
  • Obituaries
  • Video
  • English
  • About Us
  • Privacy Policy
  • Contact Us
  • Terms and Conditions
  • Grievance Redressal

© 2024 News Sixty Network. All Rights Reserved.