അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.കുടുംബത്തോടൊപ്പം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പാണിത്. മുട്ട അടിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, ചീര, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് രുചികരമായ ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്
- 4 മുട്ട
- 1 ചുവന്ന മുളക് അരിഞ്ഞത്
- 3/4 കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ചീര
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 1/4 കപ്പ് കീറിയ ചീസ്-ചെദ്ദാർ
- 1 നുള്ള് കറുത്ത കുരുമുളക്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, 176 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക. ഒരു സിലിക്കൺ ബ്രഷിൻ്റെ സഹായത്തോടെ മഫിൻ ട്രേയിൽ എണ്ണ പുരട്ടുക. ഒരു വലിയ പാത്രം കൊണ്ടുവന്ന് പാൽ ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക. രുചിയിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കീറിയ ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, ചീര ഇലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ട്രേയിൽ 3/4 കപ്പുകൾ മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. ട്രേ അടുപ്പിൽ വെച്ച് 20 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മുട്ട കപ്പുകൾ ഡീ-മോൾഡ് ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
