അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ബനാന മഗ് കേക്ക്. സമയമില്ലാത്ത സമയത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 ഗ്രാം വാഴപ്പഴം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 നുള്ള് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ്
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വാഴപ്പഴം ഒരു പ്ലേറ്റിലോ ഒരു പാത്രത്തിലോ വയ്ക്കുക, ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മാഷ് ചെയ്യുക. നേന്ത്രപ്പഴം നന്നായി പിഴിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് കപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.
കപ്പിലേക്ക് പഞ്ചസാര, പാൽ, വാനില എസ്സെൻസ്, എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇവ നന്നായി ചതച്ച ഏത്തപ്പഴവുമായി യോജിപ്പിക്കുക. ഇനി മൈദ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളില്ലാത്തതും കട്ടിയുള്ളതും മിനുസമാർന്നതുമായ മിശ്രിതം ലഭിക്കുന്നതുവരെ വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക. മൈക്രോവേവിൽ കപ്പ് സ്ലൈഡ് ചെയ്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ ഏത്തപ്പഴ കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പാം.
