അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.കിറ്റി പാർട്ടി, ഗെയിം നൈറ്റ് പോലുള്ള അവസരങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും തയ്യാറാക്കി കൊടുക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ പലഹാരമാണ് ചീസി പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഒരു ഐറ്റമാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 250 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേഫറുകൾ
- 100 ഗ്രാം നീല ചീസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ, ഓവൻ 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ എടുത്ത് അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേഫറുകളോ ചിപ്സോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരത്തുക. ചിപ്പുകൾക്കിടയിൽ കുറച്ച് സ്ഥലം വിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
ഒരു ബൗളിൽ ബ്ലൂ ചീസ് അരച്ച് ചിപ്സിന് മുകളിൽ നന്നായി പരത്തുക. ഇനി, ചീസിനു മുകളിൽ കുറച്ച് മുളകുപൊടിയും ഇറ്റാലിയൻ മസാലയും വിതറി ട്രേ പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ വയ്ക്കുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചിപ്സ് ചുടേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ ട്രേ പുറത്തെടുത്ത് ഉടൻ വിളമ്പുക.
