ചായക്കൊപ്പമോ കാപ്പിക്കൊപ്പമോ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു ബ്രഡ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? കിടിലൻ സ്വാദിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ബ്രഡ്. ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പും മത്തങ്ങയും വെച്ച് ഒരു കിടിലൻ ബ്രെഡ് റെസിപ്പി
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 കപ്പ് ശുദ്ധമായ മത്തങ്ങ
- 4 മുട്ട
- 1 കപ്പ് ഉരുകിയ വെണ്ണ
- 4 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കോഷർ ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 4 ടീസ്പൂൺ വാനില ഏക്സ്ട്രാക്ട്
- 4 1/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഓവൻ 175 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മൈദ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട പൊടിച്ചത്, കോഷർ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കാൻ, മറ്റൊരു ബൗൾ എടുത്ത് മത്തങ്ങ പാലിലും മുട്ട, പാൽ, ഉരുകിയ വെണ്ണ, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എന്നിവയും മിക്സ് ചെയ്യുക. ബാറ്റർ മിനുസമാർന്നതു വരെ ഇളക്കുക.
ഇപ്പോൾ, രണ്ട് മിശ്രിതവും ഒരുമിച്ച് യോജിപ്പിക്കുക, അതിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ കൂടി ഇളക്കുക. ഒരു റൊട്ടി പാൻ എടുത്ത് ചെറുതായി വെണ്ണ പുരട്ടി അതിലേക്ക് മത്തങ്ങ മാവ് മാറ്റി തുല്യമായി പരത്തുക. പ്രീ-ഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ലോഫ് പാൻ ഇട്ടു ഏകദേശം 50-60 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ മാറ്റി അൽപനേരം തണുപ്പിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് മത്തങ്ങ ബ്രെഡ് വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്. ആസ്വദിക്കൂ!