അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.കോൺ വെച്ച് പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ടല്ലേ, രുചികരമായ സ്ലോ കുക്ക്ഡ് ക്രീം കോൺ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കു. വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന എക്കാലത്തെയും കംഫർട്ട് വാം വിഭവമാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 700 ഗ്രാം അമേരിക്കൻ ചോളം കേർണലുകൾ
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 4 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുത്ത കുരുമുളക്
- 350 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
സ്ലോ കുക്കറിൽ, ചോളം ചേർത്ത് അടിഭാഗത്ത് തുല്യമായി പരത്തുക. കുക്കറിൽ ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനു മുകളിൽ കോൺ, ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മൂടുക, ഉയർന്ന തീയിൽ 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
