ഒരു തണുത്ത ശൈത്യകാല പ്രഭാതത്തിൽ അകത്തും പുറത്തും നിങ്ങളെ ചൂടാക്കാൻ മനോഹരമായ ഒരു ഗ്ലാസ് ഐറിഷ് കോഫിയേക്കാൾ മികച്ച പാനീയമില്ല. ഈ ക്ലാസിക് കോഫി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ലോകമെമ്പാടും വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കോഫി
- 1/2 കപ്പ് ഫ്രഷ് ക്രീം
- 1 ഡാഷ് ജാതിക്ക പൊടി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഐറിഷ് വിസ്കി
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട കാപ്പിയും വിസ്കിയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെച്ച് അതിൽ വെള്ളം ചൂടാക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കോഫി തരികൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ അവ സമ്പുഷ്ടമായ കാപ്പിയുടെ രുചിക്കായി പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകും. കൂടാതെ, തയ്യാറാക്കിയ കോഫിയിൽ ഐറിഷ് വിസ്കിയും കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
പാനീയം ഇപ്പോൾ തയ്യാറാണ്. ഇത് സെർവിംഗ് ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ക്രീം ഡോളോപ്സ് (നേരിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി) കൂടാതെ ജാതിക്ക പൊടി വിതറുക. തയ്യാറാക്കിയ ഐറിഷ് കോഫി നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് കുക്കികളോ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ വിളമ്പുക.