അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള ചായയോ കാപ്പിയോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പുത്തൻ ട്രീറ്റ്, രുചികരമായ മധുരപലഹാരവും ലഘുഭക്ഷണവുമാണ് മുട്ടയില്ലാത്ത ഓറഞ്ച് കേക്ക്. പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കായി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കേക്ക് റെസിപ്പിയാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1/2 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 2 ഓറഞ്ച് തൊലി
- 2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 3 തുള്ളി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫുഡ് കളർ
- 1 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് എസ്സൻസ്
- 1 കപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
- 2 1/2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക, അതിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു തടി സ്പൂണോ മീശയോ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. അതേസമയം, നിങ്ങളുടെ ഓവൻ 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. വെണ്ണ മിശ്രിതത്തിൽ, ഓറഞ്ച് എസെൻസും തുടർന്ന് ഓറഞ്ച് തൊലിയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫുഡ് കളറും (ഓറഞ്ച്) ചേർക്കുക. മിശ്രിതത്തിന് ഒരു ഓറഞ്ച് ഷേഡ് നൽകാൻ നന്നായി അടിക്കുക.
ഇപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവയ്‌ക്ക് ശേഷം എല്ലാ ആവശ്യത്തിനുള്ള മൈദയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മടക്കിക്കളയുക. ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള കേക്ക് ബാറ്റർ രൂപപ്പെടുന്നത് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
അടുത്തതായി, ഒരു ബേക്കിംഗ് ടിൻ വെണ്ണ കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബാറ്റർ തുല്യമായി ചേർക്കുക. ഇത് 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 25-30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം ഫ്ലഫി ആകുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ കേക്ക് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അരിഞ്ഞത് സേവിക്കുക!
