വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന ഒരു മധുരപലഹാര പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ രുചികരമായ ചോക്കലേറ്റ് മാർഷ്മാലോ മഗ് കേക്ക്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപെട്ടവരെ ട്രീറ്റ് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ കോണ്ടിനെൻ്റൽ പാചകക്കുറിപ്പാണിത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 2 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി
- 6 മാർഷ്മാലോ
- 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ അത്ഭുതകരമായ മഗ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു വലിയ മഗ് എടുത്ത് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കൊക്കോ പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ്, പാൽ, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഈ മഗ് ഒരു ഓവനിൽ ഇട്ട് ഏകദേശം ഒന്നര മിനിറ്റ് ഹൈ സ്പീഡിൽ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, മൈക്രോവേവിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. മഗ് കേക്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് വിതറുക, തുടർന്ന് മാർഷ്മാലോകൾ കഷണങ്ങളാക്കി കേക്കിൽ പരത്തുക.
ചോക്ലേറ്റും മാർഷ്മാലോയും പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ഏകദേശം 30-35 സെക്കൻഡ് മഗ് വീണ്ടും മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. ചെയ്തു കഴിയുമ്പോൾ, മൈക്രോവേവിൽ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം ചെയ്ത് കേക്കിൽ അല്പം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര വിതറുക, ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.